Buah Yuzu atau nama latinnya Citrus Ichangesis X C. Reticulata adalah jenis jeruk yang berasal dari Asia Timur tepatnya dari negara Cina. Di Cina buah ini memang banyak tumbuh liar, Cina bagian Tengah dan Tibet adalah tempat yang banyak ditemui buah Yuzu ini.
Masih saudara dengan jeruk Mandarin dan Citrus Ichangensis ini merupakan buah yang kaya akan vitamin C yang cukup tinggi dibandingkan dengan jeruk Lemon. Mungkin kita tahu bahwa jeruk lemon mengandung banyak vitamin C yang cukup banyak, padahal Yuzu lah yang saat ini mendominasi kandungan vitamin C yang cukup banyak yaitu 3 kali lipat dari jeruk lemon.
Khasiat Yuzu Citrus juga banyak dimanfaatkan oleh orang-orang untuk dijadikan minuman segar atau penambah cita rasa pada makanan.
Untuk Anda yang belum pernah merasakan Yuzu ini sebaiknya jangan mencobanya untuk memakan langsung, karena rasanya memang cukup asam dibandingkan dengan jeruk lemon. Bisa Anda bayangkan asamnya jeruk lemon dengan jeruk Yuzu yang memiliki kandungan vitamin C yang cukup banyak, asamnya luar biasa.
Saat ini dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, khususnya dalam industri pangan banyak sekali transformasi minuman-minuman segar dalam kemasan hasil dari olahan buah dipadukan dengan bahan lainnya yang sehat dan menyegarkan. Salah satunya adalah minuman Yuzu yang saat ini sudah bisa kita dapatkan di toko-toko atau supermarket yang menjualnya.
Perpaduan teh yang enak dan segarnya Yuzu memadukan dua rasa yang sangat fantastis. Kandungan teh dan Yuzu sama-sama memiliki kandungan antioksidan yang dapat menangkal radkal bebas, menjaga kestabilan tubuh, terhindar dari penyakit, mencegah penuaan dini dan pastinya melegakan tenggorokan karena kesegaran dari Yuzu Citrus yang asam dan segar.
Jika Anda penasaran dengan rasanya Khasiat Yuzu Citrus dalam kesegaran teh Harus coba dari sekarang dan manfaatnya pun sangat baik untuk kesehatan. Penuhi kebutuhan vitamin C Anda dengan mengkonsumsi minuman yang banyak mengandung vitamin C dari manfaat buah Yuzu.